NJ養鶏場の新鮮で美味しいチキン(New York 034)

ニュージャージーで安くて美味しいチキンが手に入る養鶏場直営の鶏肉店があります。車でないと行けないので、友人をウッドベリーのアウトレットに連れて行くとき等、そっちの方面に行くときには必ずといっていいほど立ち寄ります。
ここのチキンを食べると、スーパーのチキンが食べられなくなるくらい美味しいです！！
もちろん買ってすぐがプリプリしていて一番おいしいのですが、小分けにして冷凍しても十分おいしいです。いろんな部位が購入できるのですが、私はだいたいThighs（もも）とWings（手羽）を購入しています。卵も気になるのですが、かなり量が多く、いつも断念してしまいます。。。

店内に紙のメニュー表があるので、それを見ながら、何をどれだけ注文するか考え、オーダー。準備が出来たら呼ばれるので代金を支払って、商品を受け取ります。店内はいつも混んでいるのですが、Thanksgiving近くになると、ターキー目当ての地元のお客さんで大賑わいです。

The Goffle Road Poultry Farm
549 Goffle Rd, Wyckoff, NJ 07481
※日曜定休
http://www.gofflepoultry.com/